Le cuisine de mélodia

Pour 4 personnes : 800 g d'épinards hachés surgelés 5 CS d'huile d'olive 4 oeufs 2 gousses d'ail hachées 40 g parmesan râpé 250 g de champignons de Paris émincés 50 g de beurre 20 g de farine 250 ml de lait 100 g de roquefort coupés en dés 20 g de cerneaux...

Pain de 1 KG : 210 ml de lait 1 yaourt nature 1 CC 1/2 de sel fin 550 g de farine T55 2 CC de levure déshydratée de boulanger 15 g de beurre fondu Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine en suivant l'ordre. Sélectionnez le programme...

Pour 4 personnes : 450 g de pousses d'épinards 90 g de champignons de Paris en lamelles 10 tranches de bacon 120 g de bleu d'Auvergne en dés 1 yaourt nature 4 CS d'huile d'olive 2 CS de vinaigre de vin blanc 1 CC de moutarde de Dijon Sel Poivre du moulin...

Pour 7 à 9 pots : 1 l de lait demi-écrémé 3 gousses de vanille 200 g de lait concentré sucré 125 g de yaourt nature au lait entier Faites tiédir le lait dans une casserole, puis ajoutez les gousses de vanille ouvertes en deux dans le sens de la longueur....

Pour 6 personnes : 25 ml de farine 25 ml d'huile 175 ml de lait 1/2 écrémé Sel Poivre Muscade 1 kg de pomme de terre cuites à la vapeur 3 tranches de jambon blanc mixées 100 g de comté râpé 2 oeufs 400 g de chou-fleur cuit 3 oignons nouveaux en rondelles...

Pain de 1 kg : 360 ml d'eau 25 g de beurre 1 CC 1/2 de sel fin 1 CS sucre en poudre 275 g farine T55 275 g farine de sarasin 1 CC 1/2 de levure de boulanger Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine en suivant l'ordre. Sélectionnez le...

Pour 4 personnes : 1 sachet de coeur de laitue 1 boite de maïs 250 g de comté en bâtonnets 250 g de jambon en bâtonnets 1 pomme 1/2 citron 2 oeufs durs coupés en 4 Ciboulette Persil ciselés Sauce crudités Lavez et essorez les feuille de laitue. Egouttez...

Pour 7 à 9 pots individuels : 1 boite de litchi au sirop 40 g de lait en poudre 200 g de lait concentré sucré 1 yaourt au lait entier 1 l de lait demi-écrémé pasteurisé 1 pot de confiture aux 3 agrumes Egouttez les litchis puis mixez-les avec le lait...

Pour un pain de 1kg : 340 ml d'eau 1 CS 1/2 de sucre en poudre 1 CC 1/2 de sel fin 550 g de farine T55 2 CC levure déshydratée instantanée Déco : 1 CS lait 1 CS de semoule fine de blé dur Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine en suivant...

Pour 10 personnes : 80 g de cerneaux de noix 3 oeufs 100 g chocolat noir pâtissier 180 g de beurre demi-sel 100 g de sucre semoule 130 g de cassonade 1 CS bombée de cacao en poudre 40 g de farine 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 180 °C (Th. 6)....